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Une cuvée emblématique de cette appellation.

Cutting the roast duck and oranges on a slate board horizontal
Domaine martin cairanne new double 800x600
Cutting the roast duck and oranges on a slate board horizontal

Région : Côtes du Rhône

Appellation : AOC Côtes du Rhône / Cairanne

L’Oeil : Grenat brillant avec des reflets noirs sombres.

Le Nez : Fin, avec des notes fumées aux accents de café moulu. L’aération apporte des notes fruitées à l’harmonie d’ensemble (cerise griotte, mûre et fraise des bois)

La Bouche : Suave, avec une attaque toute en douceur. Finesse mêlée de nervosité avec des notes de fruits frais. Très bonne longueur.

Accords Mets/Vins : Canard à l’orange. Epaule d’agneau aux épices. Paleron mariné sauce au vin et aux 4 épices.

Cépages : 65% Grenache, 35% Syrah

Potentiel de garde : 4 à 7 ans

Récompense : Médaille d’Argent Concours des Vignerons Indépendants 2016

Prix domaine

12,50€

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