Région : Languedoc Roussillon
Appellation : AOP Terrasses du Larzac
L’Oeil : Robe grenat sombre.
Le Nez : Nez complexe et fumé.
La Bouche : Bouche fraiche aux notes de myrtilles, de mûres, d’épices et de vanille. Les tanins sont francs et la texture agréable, signe d’un élevage dans le bois bien maitrisé.
Accords Mets/Vins : Paleron sauce au vin, joue de bœuf au lard, dos de biche au vin rouge.
Cépages : Carignan, Grenache, Syrah
Potentiel de garde : 8 ans
Récompense : 2 étoiles au Guide Hachette
Prix domaine
16,00€
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Pour nous, le vin, c’est avant tout du plaisir, du partage et de la convivialité. La meilleure façon de découvrir un vin, c’est de le goûter ! C’est pourquoi la présentation et la commercialisation de notre sélection se font lors d’ateliers dégustation gourmands, ludiques mais aussi pédagogiques.