Région : Provence
Appellation : Bandol
L’Oeil : Robe rubis brillante.
Le Nez : Fin et concentré.Les fleurs violettes et la rose rouge exhalent dans un premier temps avant de laisser place à des arômes de cacao amer et de fruits noirs (myrtille, mûre, cassis). L’aération apporte minéralité et finesse à ce vin qui demande du temps pour révéler le meilleur de lui même !
La Bouche : Opulente et ronde avec une certaine douceur. Les arômes du nez se retrouvent bien présents. Un vin concentré, puissant et très agréable !
Accords Mets/Vins : Daube de boeuf au riz. Aubergines à l’huile d’olives et aux épices. Sanglier à la broche.
Cépages : 90% Mourvèdre, 10% Grenache.
Potentiel de garde : 20 ans
Prix domaine
15,00€
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Pour nous, le vin, c’est avant tout du plaisir, du partage et de la convivialité. La meilleure façon de découvrir un vin, c’est de le goûter ! C’est pourquoi la présentation et la commercialisation de notre sélection se font lors d’ateliers dégustation gourmands, ludiques mais aussi pédagogiques.